2023年12月22日
うけん市場祭りは12月24日(日)です。
皆さんこんにちは。
今日は、スコーンとチョコレートブラウニーを焼きました。
明日、しまバスに乗せてもらって
24日(日)のうけん市場祭りに間に合うようにする算段です。
うけん市場祭りは、12時から14時です。
場所は、湯湾のケンムンの館です。
新作チョコレートブラウニー。
ターシャテューダーの乳母のディディのレシピをアレンジしました。珈琲に合うー。

いつものスコーン。
クリスマス仕様。


だいおう。
今日は寒いね。

やどんカフェ
金土日月12-16時頃まで営業しています。
パスタはいつでも食べられます。
ご飯の定食ご希望の方はご予約ください。
今年もあと少し
よろしくお願いします。
身体を大事に
良い新年を迎えましょう。
今日は、スコーンとチョコレートブラウニーを焼きました。
明日、しまバスに乗せてもらって
24日(日)のうけん市場祭りに間に合うようにする算段です。
うけん市場祭りは、12時から14時です。
場所は、湯湾のケンムンの館です。
新作チョコレートブラウニー。
ターシャテューダーの乳母のディディのレシピをアレンジしました。珈琲に合うー。

いつものスコーン。
クリスマス仕様。


だいおう。
今日は寒いね。

やどんカフェ
金土日月12-16時頃まで営業しています。
パスタはいつでも食べられます。
ご飯の定食ご希望の方はご予約ください。
今年もあと少し
よろしくお願いします。
身体を大事に
良い新年を迎えましょう。
2023年05月22日
ココアマドレーヌを納品しましたー。
皆さんこんにちは。
久しぶりに焼き菓子を焼けるのが
楽しくて、うけん市場にたくさん納品しています。
昨日は、アリサンのオランダ産有機ココアのマドレーヌと
プレーンマドレーヌを焼きました。

ココアは、雨ノヒパンさんで1キロ買ったので
たっぷりあります。
先日食べた、雨ノヒパンさんの
生ハムとクリームチーズと蜂蜜の
サンドがとても美味しかったです。
ホワイトチョコレート入りのチョコレートパンも
お気に入りです。
奄美の塩を付けて食べるのが好きです。

たまには、自分で作っていないものを食べたいのです。
久しぶりに焼き菓子を焼けるのが
楽しくて、うけん市場にたくさん納品しています。
昨日は、アリサンのオランダ産有機ココアのマドレーヌと
プレーンマドレーヌを焼きました。

ココアは、雨ノヒパンさんで1キロ買ったので
たっぷりあります。
先日食べた、雨ノヒパンさんの
生ハムとクリームチーズと蜂蜜の
サンドがとても美味しかったです。
ホワイトチョコレート入りのチョコレートパンも
お気に入りです。
奄美の塩を付けて食べるのが好きです。

たまには、自分で作っていないものを食べたいのです。
2022年12月18日
今年の営業は24日までです。
みなさんこんにちは。
昨日から、ずっと強風の大時化ですね。
フェリーも止まって、カフェも静かです。
こんなお天気だと、眠くなってしまって
お掃除も読書もできません。
お菓子を焼くぐらいです。

今年の営業は19日(月)と24日(土)のあと2日です。
(19日は、予定が入り、午後は不在です。)
25日(日)は、ケンムンの館にてうけん市場祭りに顔を出す予定です。
コロナがまた流行りだしたので、どうなるかな?
開催するとしたら10時〜12時までケンムンの館にいます。
今朝のバスでスコーンがケンムンの館に到着しています!
いっぱい焼いたので、今日のおやつにどうぞ!
ずっしりとしていますので、小腹が減った時に食べてください。

風邪などひかぬように免疫力上げて
年越しをしましょうね。
昨日から、ずっと強風の大時化ですね。
フェリーも止まって、カフェも静かです。
こんなお天気だと、眠くなってしまって
お掃除も読書もできません。
お菓子を焼くぐらいです。

今年の営業は19日(月)と24日(土)のあと2日です。
(19日は、予定が入り、午後は不在です。)
25日(日)は、ケンムンの館にてうけん市場祭りに顔を出す予定です。
コロナがまた流行りだしたので、どうなるかな?
開催するとしたら10時〜12時までケンムンの館にいます。
今朝のバスでスコーンがケンムンの館に到着しています!
いっぱい焼いたので、今日のおやつにどうぞ!
ずっしりとしていますので、小腹が減った時に食べてください。

風邪などひかぬように免疫力上げて
年越しをしましょうね。
2022年09月24日
今日もひっそりと営業します
みなさんこんにちは。
雨が降ってしっとり落ち着く。
三連休中日。
8月からランチをお休みして
毎日カフェはのんびり営業になって。
あー、よかったな、と思う。
混み混みランチのひとり戦場が
トラウマ的なストレスだった事を再確認。
久しぶりにチーズスコーン焼いています。
14時頃にケンムンの館に到着予定です。
今日もひっそりと営業します。
営業時間は12時〜16時
火、水木定休+不定休



雨が降ってしっとり落ち着く。
三連休中日。
8月からランチをお休みして
毎日カフェはのんびり営業になって。
あー、よかったな、と思う。
混み混みランチのひとり戦場が
トラウマ的なストレスだった事を再確認。
久しぶりにチーズスコーン焼いています。
14時頃にケンムンの館に到着予定です。
今日もひっそりと営業します。
営業時間は12時〜16時
火、水木定休+不定休




2022年09月02日
9月3日(土)お休みします。
9月3日(土)やどんカフェはお休みします。

出雲の国の無農薬ブルーベリーマドレーヌは
ケンムンの館で販売しています。
フレッシュブルーベリーを使っているので
冷蔵ショーケースに入っています。

明日はスコーンも焼く予定です。
よろしくお願いします。

出雲の国の無農薬ブルーベリーマドレーヌは
ケンムンの館で販売しています。
フレッシュブルーベリーを使っているので
冷蔵ショーケースに入っています。

明日はスコーンも焼く予定です。
よろしくお願いします。
2022年07月30日
7月も、無事に終わりそう。
みなさんこんにちは。
あと1日で7月も終わりですね。
暑い暑いと言いながら
どうにか無事に乗り越えられた事を感謝致します。
いろいろ試して、痒みもだいぶ治って来ました。
人生は、人体実験の連続であります。
新作 奄美感ゼロの
宇治抹茶マドレーヌ
ケンムンの館にあります。

竹炭マドレーヌとプレーンマドレーヌもあるよ。

今日は、チーズスコーンも焼きました!

7月最後の土曜日は、台風過ぎてのんびり。
先々週の三連休も雨でのんびり。
のんびりは、嫌いじゃありません。
自分が一番やりたい事を
できるように生きていきたい。
あと1日で7月も終わりですね。
暑い暑いと言いながら
どうにか無事に乗り越えられた事を感謝致します。
いろいろ試して、痒みもだいぶ治って来ました。
人生は、人体実験の連続であります。
新作 奄美感ゼロの
宇治抹茶マドレーヌ
ケンムンの館にあります。

竹炭マドレーヌとプレーンマドレーヌもあるよ。

今日は、チーズスコーンも焼きました!

7月最後の土曜日は、台風過ぎてのんびり。
先々週の三連休も雨でのんびり。
のんびりは、嫌いじゃありません。
自分が一番やりたい事を
できるように生きていきたい。
2022年07月29日
虹、1日2回!
みなさんこんにちは。
台風5号のもたらした雨で朝、晩と大きな虹が見られました!
なんて吉祥。
カフェとコテージに大きくかかる朝の虹。

夕方に現れた二重の虹。

お向かいの久志集落から出ています。

朝の虹。ヤギと共に。

夕方の虹。女の子とチビ。

今朝のめいちゃん。
美人さんです。

明日、ケンムンの館へ納品予定のマドレーヌ。
プレーンと竹炭と宇治抹茶味。

ケンムンの館のロゴ風にしたら、栗、変な顔。
ひとりでしばらく笑いました。

実物は、ケンムンの館で!

今日は、スコーンを納品しました。
台風は、来なさそうなので
焼き菓子食べてのんびりしてください。
台風5号のもたらした雨で朝、晩と大きな虹が見られました!
なんて吉祥。
カフェとコテージに大きくかかる朝の虹。

夕方に現れた二重の虹。

お向かいの久志集落から出ています。

朝の虹。ヤギと共に。

夕方の虹。女の子とチビ。

今朝のめいちゃん。
美人さんです。

明日、ケンムンの館へ納品予定のマドレーヌ。
プレーンと竹炭と宇治抹茶味。

ケンムンの館のロゴ風にしたら、栗、変な顔。
ひとりでしばらく笑いました。

実物は、ケンムンの館で!

今日は、スコーンを納品しました。
台風は、来なさそうなので
焼き菓子食べてのんびりしてください。
2022年07月22日
宇治抹茶マドレーヌ
みなさんこんにちは。
相変わらず蒸し暑く梅雨のような曇天の空模様ですね。
あせもで痒くならないように
冷房の効いたカフェで涼しく過ごしています。
冷房をかけて寝るとあせもが治ると
今更ながら知りました(遅い!)
今日は、初登場 宇治抹茶マドレーヌを焼きました。
優しい抹茶味です。

プレーンマドレーヌ

豆乳スコーン

ケンムンの館に22日の15:30頃に並びます。
いつも買ってくださる方、ありがとうございます。
相変わらず蒸し暑く梅雨のような曇天の空模様ですね。
あせもで痒くならないように
冷房の効いたカフェで涼しく過ごしています。
冷房をかけて寝るとあせもが治ると
今更ながら知りました(遅い!)
今日は、初登場 宇治抹茶マドレーヌを焼きました。
優しい抹茶味です。

プレーンマドレーヌ

豆乳スコーン

ケンムンの館に22日の15:30頃に並びます。
いつも買ってくださる方、ありがとうございます。