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2023年12月22日

うけん市場祭りは12月24日(日)です。

皆さんこんにちは。
今日は、スコーンとチョコレートブラウニーを焼きました。
明日、しまバスに乗せてもらって
24日(日)のうけん市場祭りに間に合うようにする算段です。

うけん市場祭りは、12時から14時です。
場所は、湯湾のケンムンの館です。

新作チョコレートブラウニー。
ターシャテューダーの乳母のディディのレシピをアレンジしました。珈琲に合うー。

いつものスコーン。
クリスマス仕様。


だいおう。
今日は寒いね。


やどんカフェ
金土日月12-16時頃まで営業しています。
パスタはいつでも食べられます。
ご飯の定食ご希望の方はご予約ください。

今年もあと少し
よろしくお願いします。

身体を大事に
良い新年を迎えましょう。  

Posted by やどんカフェ at 15:41Comments(0)ケンムンの館

2023年05月22日

ココアマドレーヌを納品しましたー。

皆さんこんにちは。
久しぶりに焼き菓子を焼けるのが
楽しくて、うけん市場にたくさん納品しています。

昨日は、アリサンのオランダ産有機ココアのマドレーヌと
プレーンマドレーヌを焼きました。



ココアは、雨ノヒパンさんで1キロ買ったので
たっぷりあります。

先日食べた、雨ノヒパンさんの
生ハムとクリームチーズと蜂蜜の
サンドがとても美味しかったです。

ホワイトチョコレート入りのチョコレートパンも
お気に入りです。
奄美の塩を付けて食べるのが好きです。


たまには、自分で作っていないものを食べたいのです。


  

Posted by やどんカフェ at 14:26Comments(0)美味しいものケンムンの館

2022年12月18日

今年の営業は24日までです。

みなさんこんにちは。
昨日から、ずっと強風の大時化ですね。
フェリーも止まって、カフェも静かです。

こんなお天気だと、眠くなってしまって
お掃除も読書もできません。
お菓子を焼くぐらいです。

今年の営業は19日(月)と24日(土)のあと2日です。
(19日は、予定が入り、午後は不在です。)
25日(日)は、ケンムンの館にてうけん市場祭りに顔を出す予定です。
コロナがまた流行りだしたので、どうなるかな?
開催するとしたら10時〜12時までケンムンの館にいます。

今朝のバスでスコーンがケンムンの館に到着しています!
いっぱい焼いたので、今日のおやつにどうぞ!
ずっしりとしていますので、小腹が減った時に食べてください。

風邪などひかぬように免疫力上げて
年越しをしましょうね。  

Posted by やどんカフェ at 12:33Comments(0)営業日についてケンムンの館

2022年09月24日

今日もひっそりと営業します

みなさんこんにちは。

雨が降ってしっとり落ち着く。
三連休中日。

8月からランチをお休みして
毎日カフェはのんびり営業になって。
あー、よかったな、と思う。

混み混みランチのひとり戦場が
トラウマ的なストレスだった事を再確認。

久しぶりにチーズスコーン焼いています。
14時頃にケンムンの館に到着予定です。

今日もひっそりと営業します。

営業時間は12時〜16時
火、水木定休+不定休




  

2022年09月02日

9月3日(土)お休みします。

9月3日(土)やどんカフェはお休みします。

出雲の国の無農薬ブルーベリーマドレーヌは
ケンムンの館で販売しています。
フレッシュブルーベリーを使っているので
冷蔵ショーケースに入っています。

明日はスコーンも焼く予定です。

よろしくお願いします。  

Posted by やどんカフェ at 17:26Comments(0)臨時休業のお知らせケンムンの館

2022年07月30日

7月も、無事に終わりそう。

みなさんこんにちは。
あと1日で7月も終わりですね。
暑い暑いと言いながら
どうにか無事に乗り越えられた事を感謝致します。
いろいろ試して、痒みもだいぶ治って来ました。
人生は、人体実験の連続であります。

新作 奄美感ゼロの
宇治抹茶マドレーヌ
ケンムンの館にあります。

竹炭マドレーヌとプレーンマドレーヌもあるよ。

今日は、チーズスコーンも焼きました!

7月最後の土曜日は、台風過ぎてのんびり。
先々週の三連休も雨でのんびり。
のんびりは、嫌いじゃありません。

自分が一番やりたい事を
できるように生きていきたい。  

Posted by やどんカフェ at 22:28Comments(0)今日の出来事ケンムンの館

2022年07月29日

虹、1日2回!

みなさんこんにちは。
台風5号のもたらした雨で朝、晩と大きな虹が見られました!
なんて吉祥。

カフェとコテージに大きくかかる朝の虹。

夕方に現れた二重の虹。

お向かいの久志集落から出ています。

朝の虹。ヤギと共に。

夕方の虹。女の子とチビ。

今朝のめいちゃん。
美人さんです。

明日、ケンムンの館へ納品予定のマドレーヌ。
プレーンと竹炭と宇治抹茶味。

ケンムンの館のロゴ風にしたら、栗、変な顔。
ひとりでしばらく笑いました。

実物は、ケンムンの館で!

今日は、スコーンを納品しました。

台風は、来なさそうなので
焼き菓子食べてのんびりしてください。  

Posted by やどんカフェ at 22:11Comments(2)今日の出来事ケンムンの館

2022年07月22日

宇治抹茶マドレーヌ

みなさんこんにちは。
相変わらず蒸し暑く梅雨のような曇天の空模様ですね。
あせもで痒くならないように
冷房の効いたカフェで涼しく過ごしています。

冷房をかけて寝るとあせもが治ると
今更ながら知りました(遅い!)

今日は、初登場 宇治抹茶マドレーヌを焼きました。
優しい抹茶味です。

プレーンマドレーヌ

豆乳スコーン

ケンムンの館に22日の15:30頃に並びます。
いつも買ってくださる方、ありがとうございます。  

Posted by やどんカフェ at 14:59Comments(0)ケンムンの館