やどんカフェ いちのいち&やどんコテージ

みなさんこんにちは。
今日の屋鈍は、どんよりとしたお天気です。

やどんカフェの定休日は、火、水、木曜日ですが
月曜日、金曜日に用事が入ってしまう事があります。

定休日でもカフェでお菓子を焼いている事が多いです。
その時は、閉店開業でコーヒーを淹れられます。
運が良ければ、焼きたてのお菓子もあります。

と、いうことで、最近は閉店開業営業が多いです。
(よくわからないね！)

ですが、11月28日(月)と12月5日(月)はお休みします。
よろしくお願いします。
  

みなさんこんばんは。

関東の旅の報告をしたいのだけど
情報量が多過ぎて、まとめられません。。
(FBではほぼリアルタイムで報告していますが。)

先月の大阪の旅も含めてよくよく分かった事は
結局は『人間性』が大事である、という事。

優しさや、誠実さや、経験や、寛容さなど。
『教養』も大事だけど
『人間性』に全てが現れるなぁと感じました。

お料理も、なにもかも。

今回は、関東の旅で食したスイーツをご紹介します。

秩父のクチーナ サルヴェさんの
ティラミス

クチーナ サルヴェさんの
秩父紅茶のパンナコッタ イチジクのコンポート

高尾のふたこぶ食堂さんの
キャロットケーキ

山梨のお蕎麦屋さんのショートケーキ

山梨のお蕎麦屋さんの栗のショートケーキ
モンブランじゃないの？

山梨のこぶダイニングさんの
オレンジクレープ

成田の古民家空間『風楽』さんの
ランチデザート
しぶりの梅シロップ煮のみつ豆

山梨の道の駅の
平飼い卵のプリン
帰りのあずさの中で喫食。

山梨のお蕎麦屋さんの隣のケーキ屋さんの
ココナッツクッキー

成田の古民家空間『風楽』さんで買った
ヴィーガンクッキー
ココナッツとキャロブ

同じくヴィーガンブラウニー

秩父三峯神社の
お団子とじゃがいもの串刺し

三峯神社の味噌田楽
輝いてるね！

深川伊勢屋さんの塩大福を三峯神社でいただきました。
伊勢屋さん、大好き。
奄美にあればいいのにと思うお店ナンバーワンかも。


他にも手作りの栗のパウンドケーキもいただきました。
(写真撮り忘れ)

どれも、美味しかったです。
いずれも楽しい時間でした。  

みなさんこんにちは。
やどんカフェは、久しぶりに営業しています。
今日は、マドレーヌを5種類焼きました。

お暇なら、来てね。
ランチは、そろそろ再開したいです。  

みなさんこんにちは。
お久しぶりの投稿です。
11月4日〜13日まで東京などに行っていました。
強烈にあちこち動き回って来たお話は
後で書けるといいなと思っています。

今日は月1の鍼灸院新郷堂さんの日で
帰りに初めてハルユネさんに寄って来ました。

ソフトクリームは阿蘇の小国ジャージー
さっぱりとして真面目な雰囲気のお味です。
下のコーンフレークとあわさって、美味しい。
写真、食べかけでごめんなさい！

以前は、私、ソフトクリームマニアだったけれど
お年を重ねるにつれて、甘くて冷たいものから遠ざかっていましたが
今日は、いつもと違うものが食べたい日でした。
揚げたてナゲットバーベキューソースも美味しかったです。
ベビーカステラも。

ハルユネ奥さんが「やどんカフェさんですよね」と声をかけてくれました。
お話ししたら、ハルユネ旦那さんと私の旦那は親戚でした！
奄美あるある！おもしろい。
どうぞ、よろしくお願いします！



私の次に入って来たお客様にも
「やどんカフェさんですよね」と話しかけていただいて
誰だっけーとなってしまったのですが
コテージにご宿泊されたお客様でした。
私は、顔認識機能付搭載です。
誰が誰だか分からなくなってしまうので
ヒントをくださいね。

みなさん声をかけてくださって、ありがとうございます。
ハルユネさんが親戚だったとわかったので
安心してまた伺います。  

11月4日から東京に行ってきます。
カフェは19日（土）から喫茶と焼き菓子のみで再開します。
よろしくお願い致します。