2021年12月15日
12月18日(土)カフェはお休みです
みなさんこんばんは。
12月18日(土)は
名瀬のアーケードのお祭りで
大好きなAMAMI MUJINさん前で
お菓子売りをしに行きますので
カフェはお休みいたします。
今日はお休みだったけれど
お菓子を100個くらい焼きました。
発送と店売りとうけん市場分です。
1日が終わるのがあっという間です。

人気のデトックス炭マドレーヌ
炭チーズスコーンなど。
お菓子を焼くのは楽しいな♪

今日は暑いくらいのいいお天気で海も綺麗!

強そうなホミちゃん。

左顔

右顔

だいおうも、チビもめいちゃんも、みんな元気です!

12月18日(土)は
名瀬のアーケードのお祭りで
大好きなAMAMI MUJINさん前で
お菓子売りをしに行きますので
カフェはお休みいたします。
今日はお休みだったけれど
お菓子を100個くらい焼きました。
発送と店売りとうけん市場分です。
1日が終わるのがあっという間です。

人気のデトックス炭マドレーヌ
炭チーズスコーンなど。
お菓子を焼くのは楽しいな♪

今日は暑いくらいのいいお天気で海も綺麗!

強そうなホミちゃん。

左顔

右顔

だいおうも、チビもめいちゃんも、みんな元気です!


2021年10月17日
竹炭マドレーヌ
みなさんこんにちは。
今日は、竹炭マドレーヌを焼きました。
うけん市場に並んでいます。

今日のチビ。

めいちゃんとチビは
親子に見えるけど
親子じゃないの。

しばらく竹炭焼き菓子続きます。
今日は、竹炭マドレーヌを焼きました。
うけん市場に並んでいます。

今日のチビ。

めいちゃんとチビは
親子に見えるけど
親子じゃないの。

しばらく竹炭焼き菓子続きます。
2021年10月16日
竹炭チーズバトン新登場!
みなさんこんにちは。
土曜日のランチは、のんびりでした。
今日の焼き菓子は
チーズスコーンと
新製品の竹炭チーズバトン

良い感じに焼けましたよ。

田中完さん繋がりの
イケメン西野さんに運んでもらいます。
スコーン運びは、幸せ運び♪

だいおうとチビは
アダンの葉を食べています。

明日もランチ、営業します。
土曜日のランチは、のんびりでした。
今日の焼き菓子は
チーズスコーンと
新製品の竹炭チーズバトン

良い感じに焼けましたよ。

田中完さん繋がりの
イケメン西野さんに運んでもらいます。
スコーン運びは、幸せ運び♪

だいおうとチビは
アダンの葉を食べています。

明日もランチ、営業します。
2021年10月09日
竹炭黒スコーン登場
みなさんこんにちは。
昨日からカフェは営業しています。
解毒効果があるという竹炭でスコーンを作ってみました。
食べると手や口が黒くなります!
ご注意ください!

うけん市場にちょこっと出します。
昨日からカフェは営業しています。
解毒効果があるという竹炭でスコーンを作ってみました。
食べると手や口が黒くなります!
ご注意ください!

うけん市場にちょこっと出します。
2021年06月01日
2021年05月31日
あんぱんちぎりパン
久しぶりにあんぱんちぎりパンを作りました。
久しぶり過ぎて、下手くそです。

が、焼き立てはふんわりと柔らかく
もちっっとして美味しかったです。
今日はお客さまがいないので、テラスで
旦那とふたりで好きなだけ食べました。

あんぱん食べたら
テラス席で事務作業。
のーんびりモード。

パソコン持ってきて、イス取り替えて
ちょっと、本腰入れよう。
これが終われば、スッキリ〜。

今日は、いいお天気で頭もスッキリ
体調も目覚めも良いのは嬉しい。
梅雨空の朝は、なかなか起きられず
体調もイマイチで、おまけに眠い。
お天気や気圧に左右されるタイプです。
旦那にとっては、低気圧はいい天気。
気圧が低いと、海に潜りやすいとの事。
人それぞれですねー。
久しぶり過ぎて、下手くそです。

が、焼き立てはふんわりと柔らかく
もちっっとして美味しかったです。
今日はお客さまがいないので、テラスで
旦那とふたりで好きなだけ食べました。

あんぱん食べたら
テラス席で事務作業。
のーんびりモード。

パソコン持ってきて、イス取り替えて
ちょっと、本腰入れよう。
これが終われば、スッキリ〜。

今日は、いいお天気で頭もスッキリ
体調も目覚めも良いのは嬉しい。
梅雨空の朝は、なかなか起きられず
体調もイマイチで、おまけに眠い。
お天気や気圧に左右されるタイプです。
旦那にとっては、低気圧はいい天気。
気圧が低いと、海に潜りやすいとの事。
人それぞれですねー。
2021年03月21日
おやすみします。
こんばんは。
2代目だいおう
ホミちゃん饅頭です。

3月は、やることがたくさんあって
やどんカフェは
平日はほぼおやすみしているような
感じになっています。
でも、おやすみでも終日働いていたりするのです。
うーん。。。
やる事が、いっぱい、ありすぎるんだな。
今月の営業は
26金、27土、29月
の予定です。
ランチのお客様はご予約くださいね。
おやすみの日でも私がお店にいれば
コーヒーくらいはお出しできます。

お菓子は、ほぼ毎日、焼いています(^-^)
2代目だいおう
ホミちゃん饅頭です。

3月は、やることがたくさんあって
やどんカフェは
平日はほぼおやすみしているような
感じになっています。
でも、おやすみでも終日働いていたりするのです。
うーん。。。
やる事が、いっぱい、ありすぎるんだな。
今月の営業は
26金、27土、29月
の予定です。
ランチのお客様はご予約くださいね。
おやすみの日でも私がお店にいれば
コーヒーくらいはお出しできます。

お菓子は、ほぼ毎日、焼いています(^-^)
2021年02月20日
チーズスコーン納品します!
みなさんこんにちは。
奄美はいいお天気です。
今日は、中小企業診断士の佐々木さんがお見えになりました。
確定申告をちょっと見てもらったり。
そして
チーズスコーンをうけん市場に配達するお手伝いを買って出てくれました。
ありがとうございまーす。
奄美はいいお天気です。
今日は、中小企業診断士の佐々木さんがお見えになりました。
確定申告をちょっと見てもらったり。
そして
チーズスコーンをうけん市場に配達するお手伝いを買って出てくれました。
ありがとうございまーす。

2021年02月18日
金ごまスコーン納品します。
みなさんこんにちは。
奄美は暴風2日目です。
今日はゆっくりするつもりだったけれど
うけん市場に用事ができたので
金ごまスコーンを焼きました。
これから納品しまーす。

ホミちゃん美術館


奄美は暴風2日目です。
今日はゆっくりするつもりだったけれど
うけん市場に用事ができたので
金ごまスコーンを焼きました。
これから納品しまーす。

ホミちゃん美術館



2021年02月16日
うけん市場に納品します。

みなさんこんにちは。
今日は、穏やかないいお天気です。
早く起きたので、お菓子を焼きました。
これから、うけん市場に納品します。
今日は、カフェはお休みします。
そんな時に限って
ランチの問い合わせが3件も
火曜日のランチって
最近はゼロかイチなんだけど。
ま、いいや。
今日は、やりたい事があるのです。
これからは
やりたい事を優先にやっていきます。