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2018年11月05日

【 ポークソテー 】

皆さんこんにちは。
月曜日ですね。
お天気、イマイチです。


こちらは
ポークソテーマスタードソース
自家製バジルソースの全粒粉ペンネ
サラダ
キャロットラペ
島かぼちゃソテー
小鉢は、しぶりの煮物カレー風味
具沢山自家製味噌の味噌汁

やどんカフェのこだわりは
地元で採れる食材を使うことと
食品添加物を極力避けること
豚肉は、買いましたが。
  

Posted by やどんカフェ at 13:48Comments(0)ランチ

2018年11月04日

#やどんカフェ#暇

皆さんこんにちは。
やどんカフェ、只今、時が止まっています。
外は、しとしと雨。
恵みの雨です。

さて、昨日、野路菊をもらって活けました。
私の誕生花、菊。渋いです。
これは、小ぶりで可愛い。


菊の向こうは、海。

カウンターに飾りました。

只今の店内。
誕生日の翌日は、超静か。
神は、私に休暇を与えたか。


今日のランチは
ポークソテーマスタードソース掛け
バジルソースの全粒粉ペンネ
サラダ
しぶりの煮付けカレー風味
味噌汁
です。
食後には、コーヒー又は紅茶又はコーヒーゼリー付き。

スイーツは
チーズケーキ
シフォンケーキ
チーズと胡椒のスコーンがありますよ。
  

Posted by やどんカフェ at 12:38Comments(0)スイーツランチ

2018年11月03日

【 誕生日 】

皆さんこんばんは。
今日、11月3日文化の日は、私の誕生日。

お祝いするつもりはなかったけれど、ケーキを頂いて、ろうそくも付いていたので、つけてみました。歌は、歌わない。
弱冠45歳です。(常連おばぁ達の半分にもならない!)
が、初老とも言いますね。


フランドールさんのスフレチーズケーキ。

さくらんぼと柿は、私が頂いた。
美味しかったです。

今日の夕飯は
ビーフストロガノフ←私が食べたかった
獲れたて黄色いハージンのお刺身とムニエル←かつ兄が食べたかった
獲れたてエラブチのお刺身
サラダとおつゆ

今日獲って来た魚が、旦那様から私へのプレゼントです。
今まで貰ったプレゼントは
・イノシシ
・水イカ
・伊勢海老
などなど。
獲物以外のモノは貰った事がありません。
凄いでしょ。。。
欲しいものは、全て自分で買うのです。

因みに、息子の誕生日は伊勢海老漁解禁の8月21日。
プレゼントは、だいたい伊勢海老。
漁師の旦那は、私の誕生日は忘れても、息子の誕生日は忘れません。
伊勢海老漁解禁日なので(笑)

本当のやどんカフェのランチは
タンドリーチキンでした。
私の誕生日だからって、親戚一家がみんなで食べに来てくれました。
ありがとう(╹◡╹)
  

Posted by やどんカフェ at 20:30Comments(0)今日の出来事

2018年11月02日

チーズケーキですが。

皆さんこんばんは。

今日は、須古集落からお姉方沢山お集まり頂きまして、ありがとうございました。
やどんカフェ、休日のように賑わいました(╹◡╹)

水曜日にラジオで、カフェタイムを頑張る。と言った手間、今日はケーキ2種類用意しました。
模様がへたくそなチーズケーキと、全粒粉のシフォンケーキ。
全粒粉のスコーンも焼きました。


金曜ロードショー、紅の豚。
ジブリ映画で一番好き。
嫌な所がないし、ポルコカッコいい。
ポルコがジブリ映画の男性陣で一番好き。  

Posted by やどんカフェ at 23:11Comments(0)スイーツカフェタイム好きなもの

2018年11月01日

【 好香さんに行って来た 】

皆さんこんにちは。

昨日のラジオの後の夕食は、好香さんの天津丼。
肉を消化するパワーがないので、するすると食べられる天津丼にしました。
結構、好きです。

食後には、するする食べられる杏仁豆腐。
美味しかったです。

息子は、マスター手作りのザーサイが美味しかったと感激していました。

スタジオの前のお菓子屋さんのシュークリーム。
家に帰って、紅茶と一緒に頂きました。
ホッとするひととき。
  

Posted by やどんカフェ at 20:59Comments(0)美味しいもの休日